沖縄なは子ども劇場ブログ:バターづくり

2010年02月26日

バターづくり

久しぶりに良いお天気になり、心地よい風が吹く中、
森の家みんみんで文化部主催「バター作り」を行いました。

今回は会員のお母さんが講師になって、
なぜバターになるのか、化学式を使って説明してくれました。
久しぶりに学生にもどって講義を受けてる気分。

乳脂肪分の高い生クリームを小瓶に入れ、シャカシャカ振ります。
バターづくり

生クリーム状になって、腕が疲れてきたけど諦めずに更に振り続けると・・・
美味しいバターの出来上がり！
バターづくり

市販のバターと違って、フレッシュでとっても美味しい！
生のバジルを刻んで混ぜたり、塩を加えたりして、
さらに美味しくなったバターをパンにたっぷり塗って、いただきまーす
バターづくり

幸せなひと時を過ごして、みんな大満足でした。

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Posted by 沖縄なは子ども劇場 at 19:46│Comments(0) │自主活動

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